ジャーキー

自家製のジャーキー人気高めです〜

天候によって微妙に風味や食感違う難しいですね。

何度作ってもまったく同じものは、出来ない！からハマるのかも…

スモークは、楽しいです。

今夜は、出来たてジャーキーありです。

ちなみに今秘密兵器仕込み中!!

明日には、食べれるかな〜